鲥鱼是什么鱼?读音是“时鱼”吗?

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--James Qi 2009年8月5日 (三) 16:49 (CST)

问题具体描述: 听说这种鱼很贵,这种鱼快灭绝了吗?“鲥”字的读音是什么?

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名称

鲥鱼的拼音是shíyú,学名:Tenualosa reevesii,俗称迟鱼。

  • 英文名: Reeves shad
  • 拉丁文名: Hilsa reevesi
  • 地方名:时鱼、三来、三黎鱼、迟鱼、鲥刺

介绍

鲥鱼属鲱科,背黑绿色,鳞下多脂肪,是名贵的食用鱼。

为洄游性鱼类,入江河产卵时鱼群集中,形成捕捞旺季。主要产地在长江流域,以下游镇江、南京产量较多,珠江的西江在70-80年代也可见。

状态

20世纪70年代,长江鲥鱼年产量曾达1000多吨,洞庭湖和湘、资、沅、澧四水也常捕到鲥鱼。但此后由于水利建设切断了鲥鱼的产卵和索饵洄游通道,加上捕捞过度和水域环境污染,鲥鱼天然资源急剧减少。目前长江流域鲥鱼年产量仅500公斤左右,洞庭湖和湘、资、沅、澧四水鲥鱼资源几乎绝迹。此外,钱塘江、闽江、珠江等大江也可发现鲥鱼,尚未灭绝。

目前因为鲥鱼已经被禁止捕捞,有些水产养鱼商从美国引进美洲鲥(西鲥属),当作鲥鱼销售。新加坡、印尼附近也有同属鱼种的长尾鲥,叫做鲥鱼出售。

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